Как рассчитать коэффициент плотности

Содержание

• Основы плотности
• Расчет плотности воздуха
• Быстрые способы оценить изменения в плотности воздуха
• Что такое коэффициент плотности?
• Тонкости отношения плотности для выпечки тортов

Как правило, соотношение сравнивает две величины, имеющие одинаковые единицы, с целью определения числового значения, связывающего две величины.

Например, в рецептах тортов принято, чтобы ингредиенты включались в весовые соотношения. Вес сахара в жмыхе должен быть равен весу муки, но это не значит, что они будут добавлены в равных объемах. Почему это?

Основы плотности

Во-первых, общая формула плотности массы - это масса, которая занимает одну единицу объема на единицу объема. Плотность - это просто способ описания распределения какого-либо материала. Существует много видов плотностей. Любая величина, которая описывается как количество на единицу площади, объема или другой пространственной единицы, является плотностью.

Полезно помнить плотности некоторых распространенных материалов в качестве справочных при сравнении других материалов. Плотность воды составляет 1 г / мл, а плотность воздуха при стандартном давлении и температуре составляет около 1,18 раза 10.^-3 г / см³.

Расчет плотности воздуха

Расчет плотности воздуха зависит от нескольких факторов, таких как атмосферное давление, пи температура, T, закон идеального газа это лучший способ определить соотношение между давлением, температурой и плотностью воздуха, ρ.

Закон идеального газа: п _ = rT_ρгде три физические величины связаны удельной газовой постоянной для сухого воздуха, р ( г = 287,058 Дж / кг К, для п в единицах паскалей, T в единицах кельвинов, и ρ в кг / м³).

Из этого уравнения мы можем быстро переставить переменные, чтобы увидеть, как изменяется плотность воздуха в зависимости от давления и температуры. После перестановки получаем: ρ = P / rT, Делая это, мы можем быстро увидеть, что происходит, когда изменяется одна из физических величин.

Быстрые способы оценить изменения в плотности воздуха

Давайте удерживать постоянное давление и посмотрим, что произойдет, если температура изменится. Если температура увеличивается, знаменатель будет увеличиваться, а числитель остается постоянным. Это означает, что плотность воздуха будет уменьшаться. Аналогичным образом, если давление увеличивается, а температура остается постоянной, плотность воздуха увеличивается.

Полезно запомнить эти отношения или просто закон идеального газа, чтобы можно было быстро определить, как плотность воздуха зависит от таких факторов окружающей среды, как давление и температура.

Также может быть полезно рассчитать отношения плотности воздуха, чтобы определить, увеличились или уменьшились факторы окружающей среды, чтобы привести к изменению плотности.

Что такое коэффициент плотности?

Коэффициент плотности - это просто способ сравнить две плотности в одинаковых единицах. Обычно плотности для твердых веществ и жидкостей сравнивают с плотностью воды. Для газов стандартное сравнение - воздух. Это соотношение имеет специальное название из-за стандартизации: удельный вес.

Следовательно, удельная масса не имеет единиц измерения и представляет собой просто числовой коэффициент, который можно умножить на среду для стандартизации (вода или воздух в зависимости от материала, который вы рассматриваете), чтобы определить плотность материала.

Тонкости отношения плотности для выпечки тортов

Как насчет торта? Как мы можем определить, сколько сахара и муки нужно нашему пирогу? Помните, что вес обоих должен быть одинаковым, но это не значит, что мы можем выбросить чашку каждого в наше тесто.

Плотность сахара-песка составляет 0,85 г / см.³и плотность муки общего назначения составляет 0,53 г / см.³, Сразу же можно рассчитать отношение плотности сахара к муке: 0,85 / 0,53 = 1,6. Отсюда мы знаем, что при одинаковом объеме сахара и муки сахар будет в 1,6 раза тяжелее.

Таким образом, если рецепт запрашивает 1 чашку сахара, нам нужно добавить 1,6 стакана муки общего назначения, чтобы соотношение сохранялось, и наш пирог рос должным образом.

Понятно, что соотношения являются отличным способом быстро определить, как массы и объемы разных материалов связаны друг с другом.