Содержание
Коллоидный диоксид кремния: Вы могли видеть это на этикетке или два и задаваться вопросом, что это такое. Коллоидный диоксид кремния на самом деле является широко используемым наполнителем. Этот агент, также известный как коллоидный кремнезем, входит во многие продукты питания и лекарства. Кроме того, его использование не ограничивается только едой и лекарствами. Поскольку кремний настолько распространен и универсален, производители в других отраслях промышленности также находят много применений для него.
Определение
С научной точки зрения коллоидный диоксид кремния представляет собой коллоидный диоксид кремния, полученный гидролизом соединения диоксида кремния. Проще говоря, это тонкая форма кремния, которая может быть равномерно распределена. Не растворяется в воде. Кремний является естественным элементом периодической таблицы, который нетоксичен и часто используется в промышленности. Это также второй самый распространенный элемент в земной коре, после кислорода.
Использует в еде
Пищевые продукты часто содержат коллоидный диоксид кремния. Это связано с его способностью действовать как свободно текучий агент. Его можно найти в соли, приправе и бикарбонате натрия (пищевой соде). Его также можно найти в специях, порошках для мясных консервов и во многих других пищевых продуктах, требующих противозадирного действия.
Использует в медицине
Поскольку коллоидный диоксид кремния инертен и не растворяется в воде, его часто используют в качестве покрытия для лекарственных таблеток и пищевых добавок. Медицинский коллоидный кремнезем имеет торговое название «Аэросил».
Другое использование
Коллоидный диоксид кремния также можно использовать в качестве загустителя в промышленных условиях, например, в красках, красителях, шампунях и некоторых косметических средствах. Он используется под торговым названием «Cab-o-Sil» при использовании в качестве промышленного загустителя.