Содержание
- Pop Rocks: съедобный научный эксперимент
- Сода Наука
- Поп Рокс Плюс Сода Равно Гейзер
- Вредна ли эта смесь?
Pop Rocks, самая популярная конфета, известная тем, что она попадает вам в рот и шипит, является сенсацией интернет-видео благодаря научному эксперименту с газировкой. Когда поп-рок добавляется в бутылку с газировкой, газировка вылетает в воздух, как гейзер. Другие конфеты, смешанные с содой, не вызывают этой реакции. Так почему поп-рок вызывает извержение? Это все о углекислом газе
Pop Rocks: съедобный научный эксперимент
Поп-камни содержат много тех же ингредиентов, что и в других изготовленных конфетах: сахар, ароматизатор и кукурузный сироп. В отличие от других конфет, в поп-камнях добавлен специальный ингредиент, который придает ему поп-фактор: углекислый газ. Когда конфета горячая и образуется на заводе, газообразный углекислый газ добавляется в сахарную смесь под высоким давлением. Когда вы едите конфету, она тает во рту, высвобождая карманы углекислого газа под давлением, вызывая это взрывное ощущение, которым известны Pop Rocks. Поп-скалы также появятся, если вы их раздавите.
Сода Наука
Fotolia.com "> ••• изображение автомата по производству содовой Мэт Хейворд из Fotolia.comСода - газированный напиток, то есть газообразный углекислый газ, смешанный с жидкостью. Газ углекислый газ - то, что дает газировке ее шипение. Углекислый газ в бутылке с газом находится под высоким давлением, поэтому сода иногда выплескивается из бутылки, если вы встряхиваете ее перед открытием.
Поп Рокс Плюс Сода Равно Гейзер
Как поп-рок, так и содовая содержат углекислый газ. Добавление поп-камней к газировке высвобождает захваченный газ внутри конфеты, а также внутри самой газировки. Так как углекислый газ соды находится под высоким давлением, он вылетает из баллона, так как это единственное место, куда должен идти газ.
Вредна ли эта смесь?
Питье содовой во время еды Pop Rocks, вероятно, не навредит вам, но это может вызвать вздутие живота, газ и дискомфорт. Это не рекомендуется.