Содержание
Растения делают то, что другие живые существа не могут делать. Они производят свою еду изнутри. В живых зеленых растениях происходят три одновременных процесса: дыхание, транспирация и фотосинтез. Фотосинтез - это процесс, который производит пищу для растения, которая используется как для дыхания (обмена веществ), так и для роста. Влажность влияет на фотосинтез, но она не влияет на фотосинтез одинаково на каждом растении.
Растения и Вода
Растения нуждаются в воде, чтобы сохранить их твердость и гибкость клеток, а также чтобы растения оставались прохладными в жаркую погоду. Они также используют воду, которая транспортируется из корней в качестве средства доставки основных минералов и питательных веществ из земли в остальную часть организма. Растения теряют часть этой воды в результате испарения, что вызвано разницей между уровнями жидкости в растениях и влажностью воздуха. Если влажность выше, поверхности растений теряют меньше воды в результате испарения, что снижает потребность в воде из корней.
Транспирация и фотосинтез
Процесс прохождения воды через растение и обратно в атмосферу называется транспирацией. На поверхности листьев имеются структуры, называемые устьицами, которые выполняют несколько функций. Устьица поглощает углекислый газ и кислород, которые используются при фотосинтезе, и выделяет использованный кислород вместе с водой, которая выделяется после использования растения. Выпуск воды - последний шаг в транспирации.
Облегченная и неослабная транспирация
Некоторые растения живут исключительно под водой, где влажность окружающей среды всегда составляет 100 процентов, и испарение невозможно. Растения, которые живут вне воды, могут пассивно испаряться путем испарения, при этом разница между влажностью газа в устьицах и окружающим воздухом вызывает диффузию воды в устьицах наружу. На подводных растениях или растениях, которые живут в условиях очень высокой влажности круглый год, на заводах появились органические насосы, которые выталкивают кислород и отработанную воду. Это называется облегченной транспирацией. Растения, которые развились в результате облегченной транспирации, не подвержены воздействию высокой влажности и фактически требуют ее.
Закон о балансировке
Растения, которые полагаются на не-облегченную транспирацию, очень хорошо работают при уровнях влажности примерно до 80 процентов. Кроме того, есть некоторые растения, которые замедляют фотосинтез, чтобы уделять больше внимания транспирации. Для людей, которые выращивают растения, которые хотят стимулировать максимальный фотосинтез, важна информация о потребностях в влажности отдельного растения; и, исключая любые исследования, они могут экспериментировать с уровнями влажности, чтобы найти оптимальный баланс между влажностью окружающей среды и фотосинтезом.