Глюкоза - это простой сахар и важный источник энергии для живых клеток. Обычно это твердое вещество и является обычным реагентом в химической лаборатории. Старшеклассники и студенты часто готовят растворы глюкозы, так как глюкоза легко растворяется в воде. Этот эксперимент продемонстрирует расчеты, необходимые для определения концентрации раствора.
Выберите общую массу вашего раствора глюкозы. Предположим для этого примера, что вы хотите сделать 200 грамм (г) раствора. Масса глюкозы и воды в растворе составит 200 г.
Установите концентрацию глюкозы в растворе. Предположим, что вы хотите сделать 10-процентный раствор глюкозы для этого примера. Концентрация раствора глюкозы будет представлять собой массу глюкозы, деленную на массу раствора.
Определите массу глюкозы, которая вам понадобится, исходя из желаемой массы раствора и концентрации глюкозы. Вы знаете, что Mg / Ms = c, где Mg - масса глюкозы, Ms - желаемая масса раствора, а c - желаемая концентрация глюкозы. Mg / Ms = c, поэтому Mg = (Ms) (c) = (200 г) (0,10) = 20 г для этого примера. Отмерьте 20 г глюкозы с помощью шкалы.
Рассчитайте массу воды для раствора глюкозы. Масса раствора составляет 200 г, а масса глюкозы - 20 г. Таким образом, масса воды составляет 180 г. Поставьте мензурку на весы и налейте в нее 180 г воды.
Добавьте 20 г глюкозы, которую вы отмерили на шаге 3, к 180 г воды, которую вы приготовили на шаге 4. Добавьте глюкозу до полного ее растворения. Раствор будет иметь общую массу 200 г и концентрацию 20 г / 200 г = 0,1 = 10 процентов, как требуется.