Содержание
- TL; DR (слишком долго; не читал)
- Значение разведения
- Значение рН
- Разбавление кислоты
- Разбавление щелочи
- Расчет pH эффекта разбавления
Разведение - это обычная лабораторная техника, с которой сталкиваются большинство студентов, изучающих естественные науки, когда они хотят достичь определенной концентрации раствора. Но это также то, что вы делаете, когда добавляете воду в еду и напитки дома, чтобы сделать их по своему вкусу. Разбавление влияет на многие свойства раствора, включая уровень его pH.
TL; DR (слишком долго; не читал)
Разбавление делает кислый раствор более щелочным, а щелочной раствор более кислым. Чтобы определить pH-эффект разбавления, вы определяете концентрацию ионов водорода и переводите ее в pH с помощью простой рабочей формулы.
Значение разведения
Чтобы разбавить водный раствор, вы просто добавляете в него воду. Это увеличивает пропорцию растворителя или жидкого материала для разбавления по сравнению с пропорцией растворенного вещества или компонента, растворенного в растворителе. Например, если вы разбавите соленую воду, раствор будет содержать такое же количество соли, но количество воды увеличится.
Значение рН
Шкала рН показывает, насколько кислотным или щелочным является вещество. Он варьируется от 0 до 14, при этом рН 7 является нейтральным, рН ниже 7 - кислым, а рН выше 7 - щелочным. Шкала является логарифмической, что означает, что каждое полное значение pH ниже 7 в 10 раз более кислое, чем следующее более высокое значение. Например, pH 3 в 10 раз более кислый, чем pH 4, и в 100 раз более кислый, чем pH 5.
То же самое верно для значений pH выше 7. Каждое значение в 10 раз более щелочное, чем следующее более низкое целое значение. Например, pH 9 в 10 раз более щелочной, чем pH 8, и в 100 раз более щелочной, чем pH 7. Чистая или дистиллированная вода имеет pH 7, но когда вы добавляете химические вещества в воду, раствор может стать кислым или щелочным. Уровень pH раствора является мерой концентрации его ионов водорода. Растворы с высокой концентрацией ионов водорода имеют низкий pH, а растворы с низкой концентрацией ионов H + имеют высокий pH.
Разбавление кислоты
Кислотные вещества включают черный кофе, аккумуляторную кислоту и лимонный сок. Разбавление кислоты снижает концентрацию ионов H + (aq), что повышает уровень pH раствора до 7, делая его менее кислым. Однако уровень pH кислого раствора не может превышать 7, потому что вода, которую вы добавляете для разбавления, не является щелочной.
Разбавление щелочи
Щелочные вещества включают аммиак, разрыхлитель и отбеливатель. Разбавление щелочи снижает концентрацию ионов OH- (aq), что снижает уровень pH раствора до 7, делая его менее щелочным. Однако уровень pH щелочного раствора не может быть ниже 7, потому что вода, которую вы добавляете для разбавления, не является кислой.
Расчет pH эффекта разбавления
Уровень pH раствора является мерой концентрации его ионов водорода. Растворы с высокой концентрацией ионов водорода имеют низкий pH, а растворы с низкой концентрацией ионов H + имеют высокий pH. Простым рабочим определением pH является pH = - log, где молярность ионов водорода. Логарифм числа - это просто показатель степени, когда вы записываете это число как степень десяти. Определение pH, определяемое для молярности ионов водорода, составляет = 10-pH. Например, молярность ионов водорода в растворе с pH 6 составляет 10-6 М. Используйте этот расчет для оценки концентрации ионов водорода перед разбавлением.
После разбавления отмеряют растворы новым объемом. Например, если вы разбавите раствор в четыре раза по сравнению с его первоначальным объемом, концентрация уменьшится до одной четверти. Если исходный объем равен V1, а общий объем после разбавления равен V4, конечная концентрация будет в V1 / V4 раза превышать исходную концентрацию. Затем вы можете преобразовать концентрацию ионов водорода обратно в pH, используя pH = - log.