Содержание
Виды грибов могут сильно отличаться от пятнистых мухомор Мускария к съедобному Lentinula edodesили шиитаке, гриб. Однако у этого разнообразного вида есть некоторые общие черты, которые отличают их от других форм жизни на Земле, такие как их шапки, их рост и способ их размножения. К тому же, некоторые грибы выглядят достаточно похожими, чтобы обмануть людей, заставляя их думать, что они безопасны для потребления, хотя в действительности они содержат смертельные токсины.
Физические характеристики
У большинства грибов есть стебель, также называемый стеблем, и кепка, которая обычно имеет форму диска. На нижней стороне крышки - особенно у съедобных видов, которые вы найдете в супермаркете - вы можете увидеть ряд близко расположенных прорезей, называемых жабрами; альтернативно, это пространство может быть занято порами. Грибы сильно различаются по размеру и цвету, и некоторые из них, такие как шарики, не соответствуют форме стебля и колпачка. Родной организм грибов, называемый мицелием, лежит под почвой, и один из них может покрывать до 1500 акров.
Рост и Экология
Грибы могут процветать в самых разных местах - на газонах, рядом или на поверхности растений, в кучах компоста или в вашем саду. Поскольку им не хватает сосудистой системы животных и растений для транспортировки воды и питательных веществ, они должны расти во влажной среде.
Большинство видов грибов не оказывают или оказывают благотворное влияние на близлежащие растения. Некоторые из них разлагаются растений, особенно древесины; по этой причине люди часто культивируют их специально. Другие виды, однако, могут расти только в присутствии определенных растений и наоборот, и отношения между ними классифицируются как «микоризные». Некоторые виды, такие как Armillaria и Marasmius, могут быть вредными для растений среди них; например, мицелия некоторых правонарушителей может блокировать попадание воды в корни растений с мелкой корневой системой.
Биология и репродукция
Так же, как цветущие растения производят пыльцу или семена, грибы создают споры. Фактически, рассеивание этих микроскопических элементов является единственной причиной, по которой грибная часть грибкового организма вообще существует в первую очередь. Один зрелый гриб может создать до триллионов отдельных спор, которые проявляются в виде тонкой темной пыли, покрывающей жабры или образующейся в виде шаров.
Большинство грибов происходит от одного из двух типов, Basidiomycota или Ascomycota. Основное различие между ними заключается в способе развития их соответствующих спор. «Базидиос» более распространены и включают в себя все грибы с жабрами, многие из которых являются знакомыми съедобными грибами, такими как шиитаке.У «аскос», с другой стороны, есть споры, заключенные в крошечные чашеобразные карманы, называемые аски.
Ядовитые и фармакологические эффекты
Один вид грибов, Мухомор фаллоидный, является ответственным за большинство случаев смерти, связанных с приемом грибов, у людей и, соответственно, известен как обычная смертельная смертность. К сожалению, этот простой вид имеет сильное физическое сходство с рядом безвредных видов. Кроме того, некоторые виды грибов, в том числе многочисленные виды рода Psilocybe, могут вызывать галлюцинации и другие воздействия на мозг; хотя ни один из этих эффектов не считается долгосрочным, обладание ими является незаконным в США и других частях мира.