Содержание
Сахар реагирует со многими различными веществами, чтобы произвести много эффектов. Некоторые из этих экспериментов дают фантастические визуальные эффекты, которые могут помочь привлечь людей к научным и химическим экспериментам.
Сахар сам по себе является химическим веществом, так как он содержит молекулы, которые могут реагировать с другими химическими веществами с образованием новых соединений и продуктов. Все химические эксперименты должны проводиться квалифицированными специалистами в среде, предназначенной для таких экспериментов, с постоянным соблюдением соответствующих мер безопасности.
Сахар и дрожжи
Дрожжи - это вид грибка, который используется в процессе ферментации и использует сахар в качестве источника пищи, а углекислый газ - один из продуктов.
Смешайте сахар, дрожжи и теплую воду в бутылочке или конической колбе. Смешайте ингредиенты, перемешивая или осторожно вращая контейнер. После смешивания поместите баллон над отверстием баллона или колбы, растянув горлышко баллона, чтобы он улавливал все газы, образующиеся в результате химической реакции. Наблюдайте, как воздушный шар надувается с произведенной углекислотой
Хлорат калия и сахар
Хлорат калия и сахар, будучи активирован концентрированной серной кислотой, вызывают эффектную, пламенную реакцию. Этот эксперимент иногда называют «волшебной палочкой» или «мгновенным огнем», поскольку он производит яркую и большую вспышку пламени.
Смешайте сухой сахар и хлорат калия во взрывозащищенном контейнере. Добавьте несколько капель концентрированной серной кислоты к этой смеси. Наблюдайте с безопасного расстояния, пока из контейнера вырывается голубое пламя.
Только те, кто имеет право обращаться с этими веществами, должны выполнять эти эксперименты. Во время этой реакции контейнер может разбиться, поэтому безопасное расстояние необходимо. Выполните этот эксперимент в вытяжном шкафу или в хорошо проветриваемом помещении.
Серная кислота и сахар
При смешивании сахара и серной кислоты сахар становится обезвоженным, и углеродное вещество остается позади. Этот углерод выглядит как пена и, кажется, «вырастает» из контейнера. Это производит визуальный эффект, как у черного червя, выходящего из контейнера.
Поместите сахар в жаростойкий контейнер и в хорошо проветриваемом помещении, например в вытяжном шкафу. Добавьте небольшое количество серной кислоты и встаньте на безопасное расстояние, чтобы увидеть реакцию.
Серная кислота может быть чрезвычайно опасной, и это должны делать только люди, имеющие право справляться с этим.