Содержание
Яйца обладают некоторыми интересными свойствами, что делает их идеальными для классных научных экспериментов для всех возрастов. Они удивительно сильны и могут быть использованы в проектах, демонстрирующих эту силу. Другие интересные эксперименты используют яйцо, чтобы доказать другие гипотезы, включая химические реакции на скорлупу и то, как температура воздуха может создать вакуум в бутылке.
Прочность
Форма и состав яичной скорлупы обеспечивают яйцо стабильности и прочности. Покажите, насколько сильным является яйцо, попросив детей положить яйцо в ладони, держать руки над мисками и сжимать их, пытаясь разбить их. Яйцо не должно разбиться. Скажите им, чтобы они держали яйцо между большими и указательными пальцами и снова сжимали. Для одного последнего теста на прочность яиц сложите три или четыре тяжелых словаря поверх четырех яиц и спросите детей, разбиваются ли яйца. Они будут поражены, когда яйца не сломаются.
плавучий
Покажите, как сырое яйцо будет тонуть в воде, но плавать в соленой воде. Приготовить раствор из насыщенной соленой воды, добавив около 4 ст. соли в 2 стакана воды. Выпей еще стакан чистой воды. Опустите яйцо в стакан с водой, и оно опустится на дно. Спросите детей, опустится ли яйцо на дно стакана с соленой водой. Они будут удивлены, когда он плавает. Объясните, что соленая вода более плотная, чем обычная вода, объяснив, почему яйцо плавает сверху.
Яйцо в бутылке
Скажите детям, что вы сможете поместить яйцо вкрутую в бутылку, не разбивая его, даже если оно больше отверстия бутылки. Смажьте немного воды вокруг отверстия бутылки, у которой рот немного меньше яйца. Зажгите полоску бумаги на огонь и бросьте ее в бутылку. Быстро положите яйцо на горлышко бутылки, и яйцо будет медленно всасываться в бутылку. Объясните причину, по которой яйцо попадает в бутылку, потому что тепло от огня создает всасывание, которое втягивает яйцо.
Делать мягкие раковины
Карбонат кальция в скорлупе яиц делает их жесткими. Уксусная кислота, такая как уксус, может расщеплять карбонат кальция. Поместите яйцо вкрутую в контейнер и покройте яйцо уксусом. Обратите внимание на химическую реакцию, которая происходит, наблюдая за пузырьками, которые поднимаются из яйца. Возьмите яйцо на следующий день и почувствуйте яйцо. Оболочка должна быть мягкой. Оставьте яйцо на один день, и на следующий день яйцо снова станет твердым, потому что оно использовало углекислый газ из воздуха.