Содержание
Потрескивающие и потрескивающие звуки дровяного камина настолько успокаивающие и уютные, что их продают в виде DVD для удовольствия жильцов квартир и других, которые не могут разжечь настоящий огонь. Немногие другие материалы производят эти звуки, когда они горят. Бумага, трава и картон могут гореть удовлетворительным пламенем, но они делают это более или менее тихо. Однако листья издают потрескивающие звуки по той же причине, что и дерево. Быстро расширяющиеся газы внутри пор горящего материала несут ответственность.
TL; DR (слишком долго; не читал)
Потрескивающий звук от лесных пожаров исходит от внезапного выброса дымовых газов из пор в древесине.
Что происходит во время горения?
Химическая реакция, возникающая при сжигании древесины, является реакцией окисления. Древесина состоит из целлюлозы, которая представляет собой полимер, состоящий из цепей глюкозы (C6ЧАС12О6) молекулы. Когда он соединяется с кислородом из воздуха, экзотермическая реакция выделяет углекислый газ и водяной пар, а также энергию в форме тепла и света. Химическое уравнение для сжигания древесины:
С6ЧАС12О6 + 6O2 -> 6CO2 + 6H2О
Во время этого процесса древесина не горит. Древесина сублимирует (изменяет состояние с твердого на газ), и газы производят пламя. Если температура не достаточно высока, чтобы воспламенить газы, они рассеиваются - вместе с несгоревшими частицами дерева - в виде дыма.
Snap, Crackle и Pop
Дерево не такое прочное, как кажется. Его заполнены микроскопическими ячейками со стенками из целлюлозы, которая является веществом, которое сублимируется при сгорании. Когда целлюлоза изменяет состояние и выделяет газ, газ задерживается в порах между ячейками. Когда температура повышается, газ быстро расширяется и оказывает давление на стенки клеток, которые еще не сублимировались. Сочетание расширяющегося газа и ослабляющей целлюлозы в конечном итоге разрывает стенки клеток и позволяет газу выходить в результате небольшого взрыва, который производит знакомые трескучие и хлопающие звуки, связанные с лесным пожаром.
Структура типичного бревна не однородна. Может иметь узел или пустоту. Когда газы сгорания накапливаются в одном из этих пространств, они могут создавать достаточное давление, чтобы вызвать взрыв, превышающий нормальный, который может отбросить древесный мусор на расстояние от огня. По этой причине, это хорошая идея, чтобы защитить огонь в вашем камине с помощью металлической сетки и держать на безопасном расстоянии от костров и костров.