Содержание
- TL; DR (слишком долго; не читал)
- Белки: Молекулярные машины
- Нуклеиновые кислоты: информационные хранилища
- Липиды: водонепроницаемые мембраны
- Углеводы: накопленная энергия
Живые существа состоят из четырех типов молекул, известных как макромолекулы. Эти макромолекулы представляют собой белки, нуклеиновые кислоты (ДНК и РНК), липиды (жиры) и углеводы. Каждый тип макромолекулы состоит из своих собственных строительных блоков, которые запутанно связаны, чтобы сформировать различные формы.
Особые свойства и форма каждого вида макромолекулы делают его особенно подходящим для того, что он делает. Белки - это машины, которые производят и разрушают другие молекулы. Нуклеиновые кислоты несут генетическую информацию, которая может передаваться потомству. Липиды образуют барьеры против воды. Углеводы могут быть легко расщеплены для получения энергии.
TL; DR (слишком долго; не читал)
Есть четыре макромолекулы, которые составляют живые организмы: белки, нуклеиновые кислоты, жиры и углеводы.
Белки: Молекулярные машины
Белки, состоящие из аминокислот, являются молекулярными машинами, которые выполняют повседневную работу клетки. Высоко специализированные в том, что они делают, белки образуют как железные дороги, так и двигатели, которые тянут груз внутри клетки. Они образуют внутренний скелет, который придает клетке форму: как каркас дома.
Ферменты, которые создают и разрушают химические связи в клетке, также являются белками. Они ускоряют химические реакции в клетке: ферменты как строят новые молекулы, так и разрушают химические связи, чтобы перерабатывать молекулы.
Нуклеиновые кислоты: информационные хранилища
Если белки - это рабочая сила клетки, то ДНК - это мозг клетки. ДНК, двухцепочечная молекула, состоящая из связанных нуклеиновых кислот, несет генетическую информацию для создания всех четырех типов макромолекул в клетках. Информация в ДНК копируется в другую нуклеиновую кислоту, называемую РНК, которая похожа на зеркальное отображение ДНК. Подобно кодированию одного языка в другой, РНК переводится в белок.
Хотя РНК также состоит из связанных нуклеиновых кислот, она существует в виде единой цепи и имеет специальный строительный блок, которого нет в ДНК. Структуру ДНК можно представить как веревочную лестницу, а структуру РНК - как веревку, у которой на пути есть узлы, облегчающие подъем.
Липиды: водонепроницаемые мембраны
Липиды представляют собой категорию жирных молекул, которые включают жирные кислоты и холестерин. Жирные кислоты составляют растительное масло и масло, а холестерин является источником стероидных гормонов и витамина D. Липиды, полученные из жирных кислот или холестерина, сильно различаются по форме, но обладают свойством не очень хорошо смешиваться с водой.
Этот «страх» воды - вот почему эти молекулы называются неполярный; в то время как вода и водолюбивые молекулы, как говорят, полярный, Жирные кислоты отлично подходят для формирования клеточных мембран, потому что воде трудно проходить через масляную мембрану. Клетки не существовали бы как отдельные объекты с размером и границей, если бы не было липидов в мембранах.
Углеводы: накопленная энергия
Углеводы - это сахара. Углевод может принимать форму простого сахара, такого как столовый сахар, или длинных волокон, которые являются частью древесины. Углеводы состоят из строительных блоков, называемых моносахаридами. Столовый сахар, называемый сахарозой, образуется путем объединения двух моносахаридов глюкозы и фруктозы. Во время фотосинтеза растения производят глюкозу из углекислого газа и воды, используя световую энергию.
Сахар отлично подходит для хранения энергии, так как он легко расщепляется клеткой, чтобы произвести молекулы энергии АТФ. Однако моносахариды также могут быть связаны с образованием прочных волокон, которые укрепляют стенки растительных клеток.