Содержание
Ацетат (часто ошибочно называемый ацетоном) может быть получен из уксуса с использованием нескольких ингредиентов в лабораторных условиях. Ацетат является производным уксусной кислоты (компонент уксуса) и является одним из наиболее распространенных строительных блоков для биосинтеза. Области применения ацетата включают образование ацетата алюминия (используется для окрашивания), ацетата аммония (предшественник ацетамида), ацетата калия (используется в качестве мочегонного средства) и винилацетата (предшественник поливинилацетата). Ацетат имеет коммерческое значение для производства этих соединений.
Поместите 4 грамма бикарбоната натрия в стакан емкостью 50 мл. Налейте 25 мл дистиллированной воды в химический стакан с бикарбонатом натрия и перемешивайте стержнем для перемешивания до полного растворения бикарбоната натрия.
Вылейте смесь воды и бикарбоната натрия в 500-миллилитровую колбу.
Медленно налейте 150 миллилитров уксусной кислоты в колбу на 500 миллилитров. Подождите, пока пузырьки не прекратятся. Как только все пузырьки прекратились, перемешайте смесь с помощью палочки для перемешивания в течение 2 минут и отложите смесь в сторону.
Подключите конфорку и поместите ее на безопасную, теплостойкую поверхность. Установите 500-миллилитровую колбу, содержащую уксусную кислоту, бикарбонат натрия и воду, на плиту и дайте смеси дойти до слабого кипения. Когда смесь начнет кипеть, закройте отверстие в колбе часовым стеклом.
Продолжайте нагревать смесь до тех пор, пока вся жидкость не испарится, и на дне колбы останется только порошок.
Выключите конфорку и отсоедините ее. Дайте колбе остыть до комнатной температуры, прежде чем обращаться с ней. Порошок в колбе - ваш новый ацетат.