Картофельные часы демонстрируют преобразование химической энергии в электрическую. Оцинкованная сталь содержит многочисленные металлы, такие как хром, железо и цинк. Цинк в гвоздях и медь в проводах, используемых в часах с питанием от картофеля, ускоряют передачу электронов на контакты батареи в ЖК-часах. Картофельная батарея, которая является электрохимической батареей, будет приводить в действие маленькие ЖК-часы или маленькую лампочку в течение нескольких секунд, прежде чем электролиты в картофеле истощатся и ток прекратится.
Извлеките аккумулятор из ЖК-часов и сделайте отметку, на каких сторонах удерживались положительные и отрицательные контакты.
Отметьте картофель как № 1 и № 2 с маркером.
Вставьте стальной гвоздь в одну сторону каждого картофеля. Разрешить 1/4 дюйма от гвоздя торчать из каждого картофеля.
Вставьте 1-дюймовый медный провод в каждую картошку на стороне, противоположной гвоздю. Разрешить 1/2 дюйма проволоки торчать из картофеля.
Прикрепите один конец зажима аллигатора к проводу в картофеле № 1, а другой конец - к положительному контакту на ЖК-часах.
Прикрепите один конец другого зажима аллигатора к гвоздю в картофеле № 2, а другой конец - к отрицательному контакту на ЖК-часах.
Прикрепите один конец третьего зажима аллигатора к гвоздю в картофеле № 1, а другой конец - к медной проволоке в картофеле № 2 и включите часы.