Содержание
Плотность относится к отношению массы вещества к его объему. Плотность не измеряется напрямую; это требует двух отдельных измерений массы и объема. Ученые и инженеры выражают плотность в метрических единицах грамма на миллилитр (г / мл). Измерения, однако, могут быть сделаны в английских единицах и легко конвертируются.
Плотность зависит от температуры. Объемы жидкостей увеличиваются с ростом температуры, и, следовательно, плотности жидкостей (и большинства твердых веществ) имеют тенденцию уменьшаться с ростом температуры. Как следствие, большинство справочников по химическим веществам, которые дают табличные значения плотности, указывают температуру, при которой было произведено измерение (обычно комнатная температура, 25 градусов Цельсия).
Приобретите градуированный цилиндр и весы, аналогичные тем, которые используются в химических лабораториях. 8 унций кухонный мерный стаканчик можно заменить, хотя это будет менее точно. Если лабораторные весы недоступны, можно использовать небольшую почтовую шкалу.
Тарируйте весы или весы (так, чтобы они показывали ноль), затем взвешивайте пустой цилиндр или мерный стакан. Запишите этот вес для дальнейшего использования.
Заполните цилиндр или мерный стакан примерно наполовину маслом и прочитайте объем по градуированной маркировке на боковой стороне контейнера. Если использовать градуированный цилиндр, масло сформирует U-образную форму на своей поверхности. Это называется «мениском», и правильное значение должно быть взято из нижней части U. Запишите этот том для дальнейшего использования.
Рассчитайте вес масла в контейнере, вычитая вес пустого контейнера из веса контейнера, содержащего жидкость:
X (вес масла) = A (вес контейнера с маслом) - B (вес пустого контейнера).
Преобразуйте эти значения в более удобные единицы при желании. Если объем измеряли в унциях жидкости, пересчитайте в миллилитры (мл), умножив на 30. Таким образом, 2,5 унции. будет 2,5 х 30 = 75 мл.
Если вес масла был измерен в унциях, преобразуйте его в граммы, умножив на 28. Таким образом, 2,0 унции составят 2,0 x 28 = 56 граммов.
Рассчитайте плотность путем деления массы в граммах на объем в миллилитрах. Используя значения из шага 5,
56 грамм / 75 мл = 0,75 г / мл.