Содержание
Жизненный цикл бактерии состоит из фазы запаздывания, логарифмической или экспоненциальной фазы, стационарной фазы и фазы смерти. Факторы, которые влияют на рост бактерий, сильно влияют на этот цикл.
Фаза задержки
Бактерии не растут во время лаг-фазы. Однако они приспосабливаются к окружающей среде и метаболизируются, то есть вырабатывают витамины и аминокислоты, необходимые для деления. Они начинают делать копии своей ДНК, и если среда поставляет много питательных веществ, фаза задержки может быть очень короткой. Затем бактерии перейдут к следующему этапу своей жизни.
Вход или экспоненциальная фаза
В течение логарифмической или экспоненциальной фазы бактерии быстро размножаются, даже экспоненциально. Время, необходимое для удвоения культуры, называется «временем генерации», и при наилучших условиях самые быстрые бактерии могут удвоиться примерно за 15 минут. Другие бактерии занимают несколько дней.
Внутри бактерии копия ДНК перемещается на противоположную сторону мембраны. Затем бактерия распадается, создавая две одинаковые «дочерние клетки», которые начинают делиться заново. Этот процесс называется бинарным делением.
Стационарная фаза
Во время стационарной фазы рост бактерий замедляется. Из-за накопления отходов и нехватки места бактерии не могут поддерживать обрезку бревна или экспоненциальную фазу. Однако, если бактерии перемещаются в другую культуру, быстрый рост может возобновиться.
Фаза смерти
Во время фазы смерти бактерии теряют способность размножаться, что становится их смертельным звоном. Подобно бревну или экспоненциальной фазе, гибель бактерий может происходить так же быстро, как и их рост.
Факторы, влияющие на рост
Температура, кислотность, источники энергии и присутствие кислорода, азота, минералов и воды влияют на рост бактерий, тем самым влияя на жизненный цикл бактерий. Оптимальные условия выращивания зависят от бактерий. Психрофилы, например, процветают в арктических условиях, в то время как гипертермофилы лучше всего растут в жарких условиях, таких как жерла океана. Аллилафилы требуют сильно кислой среды, в то время как нейтрофилы предпочитают места, которые не являются ни кислотными, ни основными. Конечно, это только два из многих возможных примеров.