Содержание
Поверхностное натяжение иногда называют кожей на поверхности жидкости. Однако технически кожа не образуется вообще. Это явление вызвано сплоченностью молекул на поверхности жидкости. Поскольку эти молекулы не имеют подобных молекул над ними, чтобы образовать когезионные связи, они образуют более прочные связи с теми, кто вокруг них и под ними. Результатом этого сильного сцепления является пленкообразная мембрана, известная как поверхностное натяжение, которая может позволить небольшим предметам - таким как сосновые иголки - плавать на них сверху.
Характеристики высокого и низкого поверхностного натяжения
Одной из характеристик поверхностного натяжения является то, что объект будет сталкиваться с большим сопротивлением при прохождении через поверхностную мембрану жидкости, чем через массу жидкости. Жидкости с высоким поверхностным натяжением проявляют значительное сопротивление проникновению по сравнению с сопротивлением, испытываемым в объеме жидкости. Жидкости с низким поверхностным натяжением, однако, имеют меньшую разницу между натяжением на поверхности и в остальной жидкости. Чистая вода, например, имеет значительно высокое поверхностное натяжение. Если вы поместите небольшую иглу на поверхность чистой воды, игла будет плавать, несмотря на то, что она более плотная, чем вода. Однако, если вы смешаете мыло с водой, поверхностное натяжение значительно снизится, и игла утонет. Мыло вызвало падение уровня натяжения ближе к уровню сопротивления, обнаруженному в объеме воды.