Содержание
Лиственные леса наполнены разнообразной растительной жизнью. Диапазон лиственных лесов видов растений зависит от региона, где он расположен. Однако, у любого данного лиственного леса есть некоторые съедобные растения. Совершенно необходимо, чтобы у вас было руководство по видам растений, если вы ищете съедобные растения в дикой природе. Хотя в лесу есть много потенциальных источников пищи, есть также много ядовитых растений.
Обыкновенный мармелад
Обычный мармелад растет в лиственных лесах как дерево или крупный кустарник, в зависимости от региона и количества доступной воды. Это растение имеет колючие ветви. Он дает съедобные фрукты красновато-коричневого или желтовато-зеленого цвета. Гладкие фрукты имеют диаметр 1-1 / 4 дюйма и имеют сладкий вкус. Мякоть более сухая, чем у многих фруктов, и посередине имеет большой камень. Мякоть можно измельчить в воде, чтобы сделать освежающий напиток. Вы также можете высушить фрукты на солнце, когда они созреют. Плоды мармелад обыкновенного богаты витаминами А и С.
Грибы
Грибы Puffball входят в гигантские и маленькие размеры. Эти грибы имеют твердую, белую, мясистую внутреннюю поверхность, которая с возрастом становится пористой. Они характеризуются большими круглыми "головками" и короткими довольно толстыми стеблями. Грибы Puffball были описаны как имеющие богатый вкус, хотя некоторые люди описали вкус как мягкий. Эти грибы можно готовить и есть так же, как и любой другой съедобный гриб. Соблюдайте осторожность при охоте на грибы пуфбол, особенно на мелкие виды. Pigskin Poison Puffball гриб и гриб Разрушающий ангел очень ядовитые двойники. Разрежьте любой гриб, который вы найдете пополам, чтобы осмотреть внутренности. Если ваш гриб безопасен, не должно быть никаких необычных стеблей, жабр, колпачков или других различий в тканях, которые бы указывали на то, что это не безопасный шарик.
Орехи
Некоторые лиственные деревья производят орехи, которые съедобны как для животных, так и для людей. Дерево гикори Шагбарка производит цветы, которые растут в гроздья, которые превращаются в орехи. Эти орехи падают на землю, как только они готовы к употреблению. Орехи имеют толстую шелуху, которая требует определенных усилий, чтобы пройти. Внутренняя мякоть имеет сладкий вкус и является хорошим источником белка. Американское буковое дерево - еще одно растение, производящее орехи. Орехи падают на землю после созревания. Они содержат белок и другие питательные вещества.
Дикие ягоды
Черника, малина и ежевика растут в диком лесу. Эти ягоды похожи на их отечественные аналоги, которые продаются в продуктовых магазинах, хотя они часто меньше. Эти ягоды растут на кустарниках и любимы птицами и медведями. Как и с любым диким растением, которое вы считаете съедобным, вам следует проконсультироваться с гидом, прежде чем есть дикие ягоды. Не ешьте ягоды, в которых вы не уверены. Некоторые растения производят ягоды, которые потенциально токсичны для человека.