Как измерить кислотность безалкогольных напитков

Posted on
Автор: Robert Simon
Дата создания: 19 Июнь 2021
Дата обновления: 16 Ноябрь 2024
Anonim
Лабораторные системы для анализа безалкогольных напитков
Видео: Лабораторные системы для анализа безалкогольных напитков

Содержание

Согласно Real Water Health, безалкогольные напитки - самые кислые напитки, которые покупатель может купить. На самом деле, их содержание кислоты находится в том же диапазоне, что и уксус.Человеческое тело нуждается в балансе кислоты и щелочи, чтобы оставаться на пике производительности, но слишком много одного и недостаточно другого может привести к проблемам со здоровьем. Высокая кислотность в безалкогольных напитках может не только вызвать проблемы со здоровьем, но и привести к разрушению зубов.

    Пометьте каждый контейнер типом разливаемого безалкогольного напитка, поместив кусочек скотча на внешней стороне контейнера. Используйте ручку, чтобы написать название напитка на ленте.

    Выньте три полоски pH для каждого контейнера с содой. Чтобы получить наиболее точные результаты, измерьте кислотность три раза. Это даст среднее измерение кислотности.

    Опустите pH-полоску в емкость, позволяя жидкости касаться полоски не менее одной секунды.

    Вытащите полоску из контейнера и оцените цвет полосы, используя таблицу цветов. Глубокий красный цвет указывает на высокое содержание кислоты, а глубокий фиолетовый указывает на высокое содержание щелочи. Зеленые оттенки показывают баланс кислотного и щелочного pH. Запишите цвет и количество на полоске pH.

    Повторите шаги 3 и 4 еще два раза. Запишите результаты.

    Добавьте результаты трех тестов для каждого отдельного безалкогольного напитка. Разделите число на три, чтобы получить среднюю кислотность для оцененных безалкогольных напитков. Повторите этот шаг для каждой протестированной соды.

    подсказки